Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk

Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğüs eti
• 1 çay bardağı ketçap
• Karabiber toz biber tuz ve kimyon (Dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz)

Sos İçin ;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı sirke (Olmasa da sorun olmuyor)
• Toz biber tuz baharat
• 1 çay bardağı su (Kıvamı göz kararı yapabilirsiniz ölçüye bağlı kalmayın)

Un Karışımı İçin ;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• Toz biber ve tuz (Son olarak yeniden)

Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Şimdi, ilk önce tavukları ketçap ve baharatlarla biraz marine edin.
2. Ardından bir kaseye tüm un mamullerini ilave edip baharatları ekleyin ve üzerine suyu dökün.
3. Böyle bebek maması kıvamı alsın güzelce karıştırın.
4. Başka bir kaseye yeniden un mamullerini koyun. İstediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz damak zevkinize göre.
5. Şimdi bol yağlı bir tencereye yağ koyup iyice kızdırın. Tavukları ilk önce sosa batırıp ardından hemen un karışımına batırın.
6. Üzerinde zaten restoranlardaki gibi parçalar oluştuğunu göreceksiniz.
7. Tavukların üzerindeki sosu veya unu hiç sıyırmadan doğrudan tavaya atın ve 4-5 dakika pişirin.

Afiyet olsun 🙊