Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk

Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Tercihinize göre parça tavuk (but, göğüs, kanat)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1,5 yemek kaşığı galeta
• 2 yemek kaşığı krema
• 4 su bardağı (sade mısır gevreği poşette ezilecek)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• 1 tatlı kaşığı acı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Kfc Lezzetinde Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle iyi pişmesi için tavukları 20 dakika kadar haşlayın ve soğumaya bırakın.
2.  Bir tabağa yumurtayı kırıp krema ile çırpın ve bir çimdik tuz ekleyin.
3.  Başka tabağa unu, galeta ununu, tuzu ve diğer baharatları ekleyip karıştırın.
4.  Mısır gevreğini bir poşette çok küçük olmayacak şekilde parçalayın ve üçüncü tabağa koyun.
5.  Soğuyan tavuk parçalarına biraz tuz serpip önce una sonra yumurtaya sonra Mısır gevreğine bulayın.
6. Tavuklarda boşluk kalmasın elinizle her yerini Mısır gevreği ile kaplayın.
7.  İsterseniz kızgın yağda kızartın, isterseniz 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.Afiyet olsun 🍗