Kfc Tadında Çıtır Tavuk

Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğüs

Tavuğun sosu için;

• Yarım su bardağından biraz fazla süt
• 1 su bardağı kadar un
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı köri
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Tavukları bulamak için;

• Varsa mısır gevreği yoksa galeta unu da olur

Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavukları ince olacak şekilde dilimliyoruz.
2. Daha sonra sos için uygun bir kaba süt ve yumurtayı iyice karıştırıyoruz.
3. Üzerine unu ve baharatları ilave ediyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
4. Tavukları karışımın içine alıp iyice harmanlıyoruz.
5. Kabın ağzını kapatıp dolaba koyuyoruz yaklaşık 2 saat dinlendiriyoruz.
6. Hatta sabahtan yapıp dolaba atın akşama kadar dinlensin daha güzel olur.
7. Mısır gevreğini robotta çekiyoruz. Tavukları  mısır gevreğine bulayıp kızdırdığımız ama altını orta ateşe aldığınız yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun 🍁.