Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi

Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tavuk göğsü
• 1 şişe maden suyu
• 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz (miktarı azaltılıp çoğaltılabilir isteğe bağlı)
• 3 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı un (az gelirse ilave edilebilir)
• 3 su bardağı mısır gevreği
• Kızartmak için sıvı yağ

Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavukları ince uzun şeritler halinde kesip bir kaba alıp üzerine maden suyunu döküp 1-2 saat dinlendirelim.
2. Diğer tarafta mısır gevreğini robottan çekelim ama çok ufaltmadan daha sonra dinlenen tavukları maden suyunun içinden çıkaralım ve üzerine baharat ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım kenara alalım.
3. Unumuzu da bir tabağa alalım yumurtaları da ayrı bir tabağa kırıp az tuz atıp iyice çırpalım.
4. Şimdi panelemeye başlayabiliriz tavuk parçalarını önce una sonra yumurtaya en sonda mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartalım. Sıcak servis yapalım.
   Afiyet olsun