Kfc Tavuğu

Kfc Tavuğu Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet baget
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı mısır unu
• Yarım su bardağı normal un
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı toz köri

Patates için:

• 3 adet patates
• Kimyon
• Kori
• Kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı ketçap
• Tuz
• Karabiber

Kfc Tavuğu Tarifi'nin Yapılışı

1. Bagetleri bıçakla delikler açıp tencereye biraz su alıp pişmeye bırakın.
2. Haşlanan tavukların soğumasını bekleyin.
3. Bu arada baget harcını hazırlayın unları ve baharatları bir kaba koyup karıştırın yumurtayı da ayrı bir tabakta çırpıp çeyrek çay bardağı su ekleyin.
4. Soğuyan tavukları birer birer önce yumurtaya bulayıp sonra harca bulayın daha sonra tekrar yumurta ve unlu harca batırıp kızgın derin yağda kızartın.
5. Patatesleri diğer tarafta baharatlarını ve yağını ekleyip fırın kağıdı serilmiş tepsiye serin.
6. Fırında yarım saat 220 derecede pişirin afiyet olsun😍.