Çıtır Tavuk (kfc Usulü) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme

Çıtır Tavuk (kfc Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

yaklaşık 1 kilo tavuk baget ya da Kanat
1 çay bardağı unu
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı nişasta
1 paket mısır cipsi (doritos) — Tortillas — baharatlı olanından
2 adet yumurta
kırmızıbiber, karabiber, kimyon ve tuz (miktari damak zevkinize göre ben hepsinden 1 tatlı kaşığı KADAR kulandim)

kızartmak için;

sıvı yağ

Çıtır Tavuk (kfc Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tavuk bagetlerimizi haşlıyoruz. Dağılacak kadar haşlanmamasına dikkat edin yani yumuşasın pişsin yeterli fazlasına gerek yok. Daha sonra derisi yüzülecek.
Bir kaba unları ve nişastayı ekleyin, baharatları da ilave edin ve güzelce karıştırın.
Başka bir kaba yumurtaları kırın ve çırpın.
3. kaba elinizle ya da mikserinizle küçültüğünüz cipsleri koyun. Bu aşamada demek isterim ki baharat olayı çok önemli miktarını iyi tutturun :)
Şimdi tavuk bagetimizi alıyoruz biraz tuzluyoruz daha sonra unlu harcımıza sonra yumurtaya sonra cipslere buluyoruz.
Eliniz biraz batacak ama idare edin :) Tüm tavuk bagetlerimizi bu şekilde bitiriyoruz ve bir tabağa alıyoruz. Bir tencerede yağımızı kızdırıyoruz. Çıtır tavuklarımız renk alana kadar kızartıyoruz (zaten pişkin olduğu için bu 1 dakika kadar sürecektir belki de daha az :) ).
Tavuklarımızı yağdan çıkartıp kağıt havlu serdiğimiz servis tabağına alıyoruz. Yanına da patates kızartması ohhh gel keyfim gel :)

Çıtır Tavuk (kfc Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (57)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Zehra @hunerli

Şikayet Et

Cipsleri değiştirsek olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sümeyye Yüce @Sumeyye_Yuce2

Şikayet Et

arkadaşlar o salata sanırım kabak ve havuç rendeleyip yoğurtluyosun ben yapıyorum bunu çok güzel oluyo ben ona benzettim doğru mu bilmiyorum ama 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

AcıktımAnne @gulsahokan

Şikayet Et

bu tarifi ailecek çok seviyoruz fakat yağ çok patlıyor tehlikeli bir hal alıyor malesef o yüzden sürekli yapamıyorum, yağın patlamaması için me yapabilirim
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
szsz @szsz_4026

Şikayet Et

patatesleri nasıl o kadar çıtır yaptınız ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
TC Aslıhan Ata Özer @TCAslihan_AtaOzer

Şikayet Et

mükemmel ben tavuk göğüs ile yaptım. haşlamaya gerek kalmadan biraz uzun kestim malzemelere buladim kızarttim. KFC kaybetti diyelim. herkse afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Seçil @Secil_Evcil

Şikayet Et

İftara yaptım 6 butla. Unlu karışımını tarife göre yarı yarıya kullanmama rağmen çoğu çöpe gitti yani fazla geldi. Tavukları parçalanmasın diye az haşlamışım. İçleri yerken çiğ idi özellikle büyük butlar. Ben de fotodaki gibi cipsleri küçülttüm ama sizinki gibi tam yapışmadı. Una ve yumurtaya çok bulamama rağmen… Ve çıtırlığı da azdı. Yani beklediğim gibi olması malesef. Çıtır Tavuk kalamar yapmıştım geçen gün. O çok enfes olmuştu.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Zehra @hunerli

Şikayet Et

Cipsleri değiştirsek olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sümeyye Yüce @Sumeyye_Yuce2

Şikayet Et

arkadaşlar o salata sanırım kabak ve havuç rendeleyip yoğurtluyosun ben yapıyorum bunu çok güzel oluyo ben ona benzettim doğru mu bilmiyorum ama 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Yasemin Aydin Oguz @Yasemin_AydinOguz

Şikayet Et

Gidip hazır yemektense ki onlar hep kıllı evde yaparım hijyenik tedi cocuklar
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Yasemin Aydin Oguz @Yasemin_AydinOguz

Şikayet Et

Coook güzel anlatmişsın sağol şerifeciğim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Yasemin Aydin Oguz @Yasemin_AydinOguz

Şikayet Et

Güzelim muhteşem tarifin aylardır yapıyorum şimdi yine yapıyorum ellerin dert görmesin
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
@curlyirem

Şikayet Et

8 butla yaptım unun yarısı arttı. Malzemeyi azaltabilirsiniz.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Vildan Hayran @wildan06

Şikayet Et

Yaptım gerçekten çok begendik ama cips yerine başka ne ile denebilirim farklı bişeyle yaptınız mı
- Yanıtla
- 3
- 6 yıl önce
- Sevgi Babadagi @Sevgi84
  
  Şikayet Et
  
  Sade mısır gevreği ile yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
- döne boyacı @mutfakasigi33
  
  Şikayet Et
  
  mısır gevregiylede güzel oluyor deneyebilirsiniz ben bimde satılana yapıyorum çok harika oluyor denemenizi tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Alperen Sarıçayır @Alperen_Saricayir

Şikayet Et

güzel olma sebebi CİPSTEKİ MONOSODYUM GLUTAMATTIR
- Yanıtla
- 5
- 7 yıl önce
- Merve M. @Merve_Mercan8
  
  Şikayet Et
  
  bir deyişle de çin tuzu!
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Tuba Ekinci @tuba888

Şikayet Et

un miktarı çok fazla, azaltilabilir
- Yanıtla
- 2
- 7 yıl önce
Tuba Ekinci @tuba888

Şikayet Et

Ne kadar yağda kizaricak bi de
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Tuba Ekinci @tuba888

Şikayet Et

tencere demişsiniz ama tavada kizartsak nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Gülhan @Gulhan_AdiyamanAltay

Şikayet Et

merhabalar ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bugün bende yapacağım fakat yanındaki salatayı bende merak ettim ayrıca bazı yorumlara bakınca çok üzüldüm insanların emeğe saygısı kalmamış bir bayana Yakışmayacak üsluplar ne demek kfc nin yandan yemişi bir bayana yakışır mı böyle bir kelime çok ayıp emeğe biraz saygı
- Yanıtla
- 4
- 7 yıl önce
şelale a. @pembecivciv

Şikayet Et

ikinci yapışım olacak çok beğendim. derisini soymadan yapıyorum. teşekkürler :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Esra & Mehmet ŞEN @esra2603

Şikayet Et

cok guzel bi tarif. harika oldu. bugun 4. kere yaptim. fotografini paylasicam .tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@arzu_gursoyhotmail-com

Şikayet Et

hiç denemeyin malzemeye yazık
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Ilknur @Ilknur_Ekinci2

Şikayet Et

Tarifi, butla değil kemiksiz ızgara tavuk etini küçük parçalara bölerek yaptım. Çocuklarım yemez diye baharat kullanmadım. Cips olarak da sade patates cipsi kullandım HARİKA oldu. KFC’den çok daha güzel oldu. Fotoğrafını çekemeden yedik bitirdik. Tarifi paylaştığınız için teşekkür ederim. Herkese tavsiye ederim mutlaka deneyin
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce