Kfc Usulü Çıtır Tavuk

Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı galeta unu
• 1, 5 su bardağı corn flakes
• 2 adet yumurta
• Tuz
• 4 tatlı kaşığı acı sos
• 1 çay kaşığı kara biber

Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuğumuzun terbiyelenmesiyle başlayalım. İlk olarak tavuğu jülyen şekilde yani ince uzun şekilde doğruyoruz. Daha sonra bir kaba alıp üzerine acı sosu tuzu ve karabiberi döküp bir güzel harmanlıyoruz. Buzdolabına alıp 1 saat dinlendirmeye bırakıyoruz. Dinlenen tavuklarımızı alıyoruz sırayla kaplara koyduğumuz galeta unu sonra yumurta daha sonra corn flakes e bulayıp kızgın yağda kızartmak için tavaya koyuyoruz 2-3 dk önlü arkalı pişiriyoruz. Dilerseniz yanına ketçap mayonez ve diğer soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋