Kfc’yi Aratmayan Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
3 parça tavuk göğsü
2 su bardağı şekersiz mısır gevreği
1 su bardağı un
2 yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pul biber
Kekik ve dilediğiniz baharatlar
Kfc’yi Aratmayan Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavuklarımızı uzun şeritler halinde keselim.
Bir kasenin içine alıp zeytinyağı ve tuzla biraz karıştıralım.
Tavuklar biraz dinlenirken mısır gevreklerimizi bir poşetin içine alalım ve elimizle parçalayalım. Bu aşamada blender da kullanabilirsiniz.
Hazırlamış olduğumuz mısır gevreğimizin içine tuz ve baharatları atalım ve karıştıralım.
Yumurtaları da bir kasede güzelce çırpalım.
Tavuklarımızı önce una, sonra yumurtaya ve son olarak da mısır gevreğine güzelce bulayalım.
Kızartmak için: tavamızda 1 su bardağı yağı kızdırdıktan sonra kızartma işlemine başlayabiliriz. Renkleri koyu turunca hal aldığında tavamızdan alalım. Afiyet olsunn🌟🌟😌✨✨.Fırınlamak isteyenler için: yağlı kağıt serili tepsiye koyduğumuz tavuklarımızın üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağını gezdirelim.
180 derecede 35-40 dakika pişirelim. Çıtır çıtır yemelere doyamayacağınız tavuklarımız hazır. İşte bu kadar🌟🌟🌟🤩.