Kirazlı Tart

Kirazlı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr soğuk margarin veya tereyağ
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Kirazlı harcı için:

• 1 su bardağı ayıklanmış kiraz
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı su

Kirazlı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Kirazlı tart tadında bir pazar geçirmeniz dileğiyle❤️
2. Margarin veya tereyağını küp küp doğrayalım
3. Yumurta, şeker, yoğurtla karıştıralım
4. Daha sonra un, vanilin ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan kıvam alana kadar yoğuralım.
5. Streçle üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
6. Bu esnada kirazları ayıklayıp ikiye bölelim.
7. Su, nişasta, şeker ile karıştırıp ocağın altını yakalım.
8. Bi kaç dk kaynatıp ocaktan alalım ve soğumasını bekleyelim.
9. Hamuru dolaptan çıkarıp tart kalıbının büyüklüğünce açalım.
10. Tart kalıbını sıvı yağla yağlayıp hamuru yerleştirelim.
11. Tart kalıbının üst kenarı hizasından hamurun fazla kısımlarını keselim.
12. Hamurun çoğu yerine çatal batıralım
13. Üzerine jöleyi dökelim ve kenarlarını üzerine hafifçe bükelim.
14. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
15. 🎶ikinci seçenek olarak tart hamurunu kalıba üzeri düz olacak şekilde yerleştirip fırında pişirdikten sonra ters çevirip ortasına jöleyi dökerekte yapabilirsiniz.
16. Her ikisinde de tartın soğumasını beklemelisiniz.
17. Daha sonra düz bir gereç yardımıyla kalıptan çıkarabilirsiniz.
    Afiyet olsun 😋