Kiremitte Tavuk Baget

Kiremitte Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet baget

Marinelemek için :

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için :

• 4-5 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 3 adet bütün sarımsak
• 1 çay bardağı su

Kiremitte Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Bagetler yıkanır ve üzerine bıçakla çizikler atılır. Karıştırma kabına alınır.
2. Zeytinyağı, yoğurt, domates salçası, kekik, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber ve tuz eklenir. İyice karıştırılır.
3. Bagetlerin üzeri örtülür.
4. Buzdolabında 1 saat bekletilir.
5. Sonra kiremit kaba baget yerleştirilir.
6. Yeşil biber, domates, bütün sarımsak, üzerine koyulur.
7. Bir çay bardağı su ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun