Kırılmayan Çilekli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 kahve fincanı sıcak su
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
1 paket krem şanti
1 kutu krema
Yeteri kadar çilek
Üstünü Süslemek İçin ;
Dr. oetker duo çilekli, vanilyalı pasta kreması
Kırılmayan Çilekli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba, sizlere Allah’ın izniyle kırılma riski olmayan rulo pastayı tarif etmek istiyorum.
Önce oda sıcaklığındaki yumurtalar ile şekeri köpürene kadar çırpın.
Mikseri kapatın ve sönmemesi için spatula ile karıştırmaya devam edin.
Sıcak suyu ekleyin ve karıştırın. Daha sonra, unu ve kabartma tozunu eleyip hamura ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Sönmemesi için spatula ile alttan üste doğru karıştırmaya özen gösterin.
Dikdörtgen fırın tepsinin alt kısmına fırın kağıdını yerleştirin.
Hamuru kağıdın üstüne dökün fırını 170 derecede ısıtın.
Yaklaşık 15 dakika ısınan fırında kabarıp üstü hafif kızarana kadar pişirin ve kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Daha sonra sıcakken fırından çıkardığınız rulo pastayı kağıdı ile birlikte rulo şeklinde sarın ılınmasını bekleyin. Bu arada kremayı hazırlayın.
Krema için bir kutu krema ve bir poşet krem şantiyi birlikte çırpın daha sonra buzdolabına kaldırın üstü içinde çilekli ve vanilyalı duo Dr. Oetker kremasını üstündeki tarife göre hazırlayın.
Ayrı ayrı kaplarda buzdolabına soğuması için koyun. Çilekleri yıkayın ve süzün.
Soğumuş olan kıvırdığınız rulo pastanın içine buzdolabında soğumuş olan krem şanti ve krema karışımını koyun. Üstüne çilekleri kesip yerleştirin ve rulo yapın.
Daha sonra sıkma torbasının bir tarafına çilekli kremadan bir tarafına vanilyalı dan ayrı ayrı koyun ve ucuna aparatını takıp pastanın üzerine sıkın. Üstünü çilek ile süsleyebilirsiniz.