Kırıntılı Anne Muhallebili Magnolia

Kırıntılı Anne Muhallebili Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre+1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 100 gram şeker (yarım su bardağı oluyor, şekerli sevenler 1 su bardağı şeker koysun)
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krem şanti
• 1 paket cici bebe bisküvisi

Kırıntılı Anne Muhallebili Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir tencerenin içine 1 litre sütü, şeker, nişasta, un, tuz ve yumurtayı koyun ocağın altını açmadan önce iyice karıştırın, orta ateşteki ocağa alın ve sürekli karıştırın.
2. Kıvamı gelince ocaktan alın ve içine vanilya, krem şanti ve 1 bardak sütü yavaş yavaş ekleyerek mikserden geçirin.
3. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar mikserleyin.
4. Tekrar ocağa alın, 2-3 dakika daha pişsin.
5. Baloncuklar çıkmaya başlayınca ocaktan alın.
6. Tereyağını ekleyin ve mikserden geçirin.
7. Pürüzsüz bir kıvam alınca muhallebi hazır👌🏻
8. Bebe bisküvilerini robottan geçirin. Kaselere bölüştürün.
9. Kaselere bölüştürdüğünüz bebe bisküvilerinin üzerlerine muhallebiyi dökün. (çilek veya muz ekleyerek tarifi magnolia’ya çevirebilirsiniz. ).
10. Kaselere istediğiniz gibi bölüştürebilirsiniz, sunumu size kalmış. Ilınınca buzdolabına kaldırın ve 3-4 dinlensin🤫
11. Mutlaka deneyin, afiyet olsun☺️💙.