Kırmızı Biber Turşusu
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 kilo kırmizı biber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı üzüm veya elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı dolusu tuz
- 1 baş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı su
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyelim ve kareler halinde doğrayalım.
- Genişçe bir tencereye yağ, sirke, tuz ve suyu koyup ısıtalım.
- Kaynamaya başlayınca biberleri ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp 15 dakika pişirelim. Arada karıştıralım.
- Sonra doğranmış maydanoz ve sarımsakları ekleyip karıştıralım.
- Kavanozlara dolduralım. Tencerede kalan suyu üzerlerine dökelim.
- Kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirip soğumasını sağlayalım.
Kahvaltıda veya yemeklerin yanında tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
