Kırmızı Biberli Brokoli Salatası

Kırmızı Biberli Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy brokoli
• 5 adet kırmızı biber
• 1 su bardağı mısır
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 çay bardağı doğranmış yeşil zeytin
• 1/2 (yarım) demet Dereotu
• 1/2 (yarım) demet Maydanoz
• 3 dal yeşil soğan
• Tuz
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Limon

Kırmızı Biberli Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Enfessss bir salata tarifiyle geldim 🥰🥰 çok seveceğiniz muhteşem lezzetli bir salata. Renkleri ise ayrı bir güzel ♥️

1. Öncelikle kırmızı biberler temizlenir ufak ufak doğranır bir tencereye alınarak altı kısık şekilde kendi suyunu salıp sönmeleri beklenir. Sönüp yumuşayınca altı kapatılırı soğumaya bırakılır.
2. Brokoliler bir kaba alınır üzerine sıcak su dökülerek diğer malzemeleri hazırlarken o şekilde bekletilir.
3. Zeytinler doğranır.
4. Kornişon turşu yıkanır ufak ufak doğranır.
5. Maydanoz, yeşil soğan ve dere otu ufak ufak doğranır.
6. Salata kasesine doğranan malzemeler ve mısır alınır. Soğuyan kırmızı biberler de eklenir.
7. Brokoliler de sudan alınır ufak ufak doğranır soğuyunca diğer malzemelere eklenir.
8. Tüm malzemeler eklenince tuz, limon, nar ekşisi ve zeytinyağı da eklenerek karıştırılır. Afiyet olsun 😋