Kırmızı Erikli Tart (Tek Kelime İle Muhteşem) (Videolu)

Kırmızı Erikli Tart (Tek Kelime İle Muhteşem) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin (Ben margarin ve tereyağını karışık kullandım)
• 1 tane yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 3-4 tane kırmızı erik (Mürdüm ya da anjelika eriği)
• Aldığı kadar un

Üzerine serpmek için

• Pudra şekeri

Kırmızı Erikli Tart (Tek Kelime İle Muhteşem) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarini, yumurta ve yoğurt ve şekeri iyice karıştırıyoruz.
2. Çektiğimiz fındığı da atıp biraz daha yoğuruyoruz. Vanilya ekliyoruz.
3. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurun üçte birini ayırıyoruz (ayırdığımız hamura biraz daha un ekliyoruz, yoğurup dipfrize kaldırıyoruz. 20 dakika bekletiyoruz. Sertleşen hamuru tartın üst kısmına rendeleyeceğiz).
5. Hamurun diğer kısmını tart kalıbımızın içerisine iyice yerleştiriyoruz.
6. İnce ince dilimlediğiniz eriklerimizi üzerine yerleştiriyoruz.
7. Dolaptan çıkardığımız hamuru rendenin iri kısmıyla turtamızın üzerine rendeliyoruz.
8. 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.