Kırmızı Kadife Pasta

Kırmızı Kadife Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• Yarım paket margarin
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

• 2 adet pasta kreması ve paketin üzerinde hazırlanacağı kadar süt

Üzeri için;

• Süslemeler

Kırmızı Kadife Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarin ile şeker çırpılır.
2. Üzerine yumurta eklenir ve çırpmaya devam edilir.
3. Bir bardak süte gıda boyası eklenir ve karıştırılır.
4. Kek harcına dökülür.
5. Üzerine limon suyu, kakao, vanilin, kabartma tozu ve un eklenip karıştırılır.
6. Yağlanan kek kalıbına dökülür ve 180 derecede 30-35 dakika pişirilir.
7. Tencerede pasta kreması ile hazırlanacağı kadar süt pişirilir.
8. Fırından çıkan kek isteğe göre iki veya üçe bölünür her kata pasta kreması sürülür ve kaplanır.
9. Üzerine pasta süsleriyle görselliği ön plana çıkartabiliriz. Afiyet olsun.