Kırpık Börek

Kırpık Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Yufka
• 3 Yumurta
• 2/5 bardak süt
• 1/5 bardak kaşar peyniri
• Tuz

Üzeri için;

• 2 kaşık tereyağ

Kırpık Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yufkaları gelişi güzel elimizle parçalıyoruz.
Peyniri rendeliyoruz.
Tereyağ dışındaki tüm malzemeleri güzelce karıştırıp bir fırın kapına ya da borcama alıyoruz.
Üzerine erittiğimiz tereyağını gezdirip üzeri kızarana kadar 200 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun :)