Kış Hazırlığına Köz Patlıcan
Kış Hazırlığına Köz Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo patlıcan
- 5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kış Hazırlığına Köz Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları güzelce yıkayalım yıkadıktan sonra fırın tepsisine düzüp fırına verelim.
- Piştiğini ise bir bıçak batırıp piştiğini anlayabilirsiniz.
- Patlıcanlar pişdikten sonra kabuğunu soyalım soyulan patlıcanları ister bıçak yardımıyla dilimleyin.İster eziciyle ezelim.
- Daha sonra sarımsakları dilimleyip tavamıza yağımızı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım .
- Üzerine közlenmiş patlıcanları suyu çekilene kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım soğuyunca paketlemeyi yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
