Kış Keki Portakallı

Kış Keki Portakallı Tarifi'nin Malzemeleri

Rondoluk kısım için;

• 1 adet portakal
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 tane fındık
• 1 tane ceviz

Mikser kabı ilk aşama için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 3 tane yumurta

Mikser kabı son dokunuş için;

• 2.5 su bardağından biraz fazla un
• 1 paket kabartma tozu

Kış Keki Portakallı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabuklarıyla portakalı (benim portakal çok küçük ve ince kabuktu 1. 5 portakal kullandım) süt ve yağı rondodan geçiriyoruz.
2. Miksere geçelim. Karışıma şeker, yumurta, vanilya ekleyip çırpıyoruz.
3. Sonra un ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
4. Kek kalıbını biraz yağlayıp, karışımı döküyoruz.
5. 180 derece fırın alt üst açık orta bölmede pişiriyoruz.