Kış Kızartması
Kış Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kızartmalık kabak
- 1 patlıcan
- 2 havuç
- Karnabahar
Sosu İçin
- Sarımsaklı yoğurt
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
Kış Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları ince uzun doğrayıp kızgın yağa atıyoruz.
- Havuçlar kızardıktan sonra istediğiniz şekilde doğradığınız karnabaharları kızartıyoruz. ( havuçlarla birlikte kızartmıyoruz) Onları da alıp havuçların yanına bırakıyoruz.
- Son olarak kabak ( julyen kesilmiş ) ve patlıcanları yağımıza atıyoruz. ( birlikte kızaracaklar ) Hepsi kızardıktan sonra bir kapta tuz karabiber ve pul biberle harmanlıyoruz.
Dilerseniz bu şekilde de tüketebilirsiniz. Dilerseniz yoğurtlu sarımsaklı sosu üzerine dökebilirsiniz
Afiyet Olsun 🥕🍆🥒
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
