Kış Salatası

Kış Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yaprak marul
• 1 havuç
• 2 adet turp
• 1 kase mor lahana turşusu (Tarifi profilimde bulabilirsiniz)(https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-mor-lahana-tursusu-4336129/
• 3 adet salatalık turşusu

Sosu için

• 1 limonun suyu
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1, 5 çay kaşığı tuz

Kış Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Marulu, salatalık turşusunu, turpu doğruyoruz.
2. Havuçları rendeleyip, mor lahana turşusunun suyunu süzüyoruz.
3. Marul, lahana ve havuçları salata tabağına dizip ortaya doğradığımız salatalık turşusunu koyuyoruz.
4. Turpları da kenarlara diziyoruz.
5. Bir kasede limon suyunu, nar ekşisini, zeytin yağını ve tuzu karıştırıp bir kaşık yardımıyla salatanın üzerine gezdiriyoruz.