Kış Sebzeleri ile Salata
Kış Sebzeleri ile Salata Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo Brokoli
- Yarım baş karnabahar
- 3 orta boy havuç
- 2 soğan
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı Mısır
- Tuz
Kış Sebzeleri ile Salata Tarifi'nin Yapılışı
Brokoli ve karnabahar temizlenir yıkanır. Havuçlar soyulup yıkanır. Hepsi ayrı kaplara haşlanır. Haşlanırken 1’er çay kaşığı tuz atılır. Çatal girecek kadar yumuşayınca altı kapatılır, suyu süzülür. Havuç istenilen şekilde doğranır.
Tavada sıvı yağ ile soğan kavrulur. Sırayla havuç, karnabahar ve brokoli eklenerek kısık ateşte 5 dakika daha kavrulur. Servis kabına alınarak üzerine mısır serpilir.
Soğuk yenir.
Arzuya göre sarımsaklı yoğurt kullanılabilir.
Sarımsaklı yoğurt tercih edilmezse yarım limon sıkılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
