Kaynar suyu bulgurun hemen üstüne gelecek kadar koyuyoruz. üstünü geçmesin ki lapa olmasın. İyice suyu çekene kadar bekletin. Bu sırada 1 baş soğanı küp küp ve ince ince kıyıp yağda kavuruyoruz. Pembeleşince üzerine salça koyup kavuruyoruz ve son olarak rendelediğimiz domatesi döküyoruz. Daha sonra 5 dk kadar kısık ateşte pişirip baharatları koyuyoruz üstüne. Ocağı kapatıp salçalı sosumuzu suyunu çekmiş bulgura döküp iyice karıştırıyoruz. Salça ile iyice karışan bulgura küçük küçük doğranan sebzeleri de ekliyoruz karıştırıyoruz. Elle yoğurunca daha iyi karışıyor. Daha sonra süsleyerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.