Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yaprak marul
- Maydanoz
- 3 taze soğan
- 2 küçük salatalık
- Turşu
- Nar ekşisi
- Limon
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Toz biber
- Nane
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulguru hafif üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip demlenmeye bırakıyoruz.
- Küçük bir tavada soğanı kavurup salçayı ekliyoruz ikisini de kavurup altını kapatıyoruz.
- Demlenen bulgurun içerisine döküyoruz baharatları nar ekşisi ve limonuda ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- İnce ince doğradığımız yeşillikleri iyice karıştırdıktan sonra servise hazır.Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
