Kışlık Domates Konservesi

Kışlık Domates Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 kg yumuşak kırmızı domates
• 15 adet cam kavanoz ve kapakları
• Tuz (İsteğe göre)

Kışlık Domates Konservesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyükce bir tencereye dörde böldüğümüz domatesleri rondada püre haline getiriyoruz
2. Tencereye döküyoruz ne kadar çok uzun surede pişerse kışlık konserve o kadar güzel olur orta ateşte pişiriyoruz.
3. Tuz isteğe bağlıdır şahsen ben tuz kullanmadım.
4. Piştikten sonra kavonozlara ayırıp gölge bir yerde kavanozu ters çevirip 2 gün boyunca açmıyoruz bekletiyoruz kışlıklar hazır afiyet olsun