Kışlık Domates Tarifi (Videolu)

Kışlık Domates Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 3 adet kavanoz

Her kavanoz için;

• 3 adet sarımsak
• 1 kaşık sirke
• 3 adet domates
• 4 adet kıl biber
• Yarım kaşık limon tuzu
• 1 kaşık kaya tuzu
• 1 kaşık toz şeker
• 1 bardak kaynamış su
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam reyhan

Kışlık Domates Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Önce domatesleri yatay doğrayıp biberleri 3 -4 parcaya bölelim.
2. Kavanozun alt kısmına sarımsakları koyup üzerine maydanoz ve reyhanı ekleyelim.
3. Domatesleri dışa dönük sekilde yerleştirip ortasına biberleri ekleyelim ilk sirada olduğu gibi 2. sırayı da bu şekilde dizelim.
4. Üzerine domatesleri ve en son olarak kapyayı kapatıp sırayla tuz, şeker, limon tuzu ekleyelim.
5. Havasını alarak kaynamış suyu ekleyip kavanozu sıkıca kapatalım.

Afiyet olsun. Beni takip etmeyi unutmayın.

Tarifimin detaylı anlatımı youtube hesabımda afiyet olsun.