Kışlık Meyve Kurusu Tarifi

Kışlık Meyve Kurusu Tarifi'nin Malzemeleri

• İstenilen miktarda elma
• istenilen miktarda kırmızı erik

Kışlık Meyve Kurusu Tarifi'nin Yapılışı

Kışlık hazırlıklarımız an itibarıyla başlamıştır. :)

İlk olarak meyve kurutması dedim ve meyvelerimi yıkayıp süzgüye aldım. Çünkü kışın çayın yanında ya da dışarda yağmur yağarken okuduğum kitap eşliğinde veya tv seyrederken ders çalışırken çocuklara sağlıklı atıştırmalık diye sunabileceğimiz harika bir çözüm ayrıca güneşte kurutmakla meyvelerin faydalı değerlerinin ortaya çıkması; bizlerin bu çok kolay mutfak aktivitesini yapmamızın en önemli etkeni.
(diğer kışlık hazırlıklarımı sayfamda paylaşacağım umarım faydalı olur)

1. Elmaları erikleri yıkayıp süzgüde fazla sularını atmaları için bekletelim.
2. Diğer tarafta tepsilerimize ben peçete serdim siz suyunu çekecek bez veya karton kullanabilirsiniz.
3. Süzülmüş meyveleri ister küçük küçük ister geniş dilimlere bölün tepsilere veya ızgara teline güzelce dizelim.
4. Elma 4 günde erik 5 veya 6 günde kuruyor. Güneşe bıraktığımız dilim meyvelerimizi kurudukça çevirmek üzere gidip gelip ilgilenelim. :)
5. Kurutma işlemi bitince resimlediğim gibi cam kavonoza alıyorum. İsterseniz bez torbada da olur bozulmaz.
   Afiyet olsun. :)