Kişnişli İri Bamya

Kişnişli İri Bamya Tarifi'nin Malzemeleri

• Taze iri bamya (kişi sayısına göre )
• 1 adet  soğan
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 kase domates püresi
• Tuz
• Su
• Zeytinyağı

Kişnişli İri Bamya Tarifi'nin Yapılışı

1. Bamyaları doğrayalım.
2. Soğanı kimyonu ve kişnişi aynı anda kavuralım.
3. Soğanlar yumuşayınca bamya ve domates püresini ekleyelim.
4. Tuzunu da atıp orta ateşte pişirelim.
5. Domateslerin suyu yeterli gelmezse biraz su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.