Kivili Dondurma

Kivili Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-12 tane kivi
• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 adet limonun suyu
• 3-4 yemek kaşığı toz şeker

Kivili Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabuklarını soyduğumuz kivileri iri parçalar halinde doğrayıp buzlukta biraz donduralım ardından mutfak robotuna alıp hafif çözünür haldeyken iyice parçalanana kadar robottan geçirelim.
2. Ardından kalan malzemeleri üzerine ekleyip hafif karıştıralım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar robottan geçirelim ardından uygun bir kapaklı kaba aktarıp buzluğa alalım.
3. 1,5 saat buzlukta tamamen donmasına fırsat vermeyecek şekilde beklettikten sonra blenderdan geçirelim düzeltip, üzerini kapatalım ikinci kez 1,5 saat buzlukta bekletelim çıkartıp blenderdan geçirelim.
4. Üçüncü kez de 1,5 saat buzlukta bekletip blenderdan geçirdikten sonra üzerini kapatıp bir gece buzlukta dinlendirelim ertesi gün tüketmeye hazır afiyet olsun.

Not:

1-1,5 saat arayla toplamda 3 kez blenderdan geçiriyoruz ardından 1 gece mutlaka dinlendiriyoruz.

2-Her dinlendirmede tamamen donmasına fırsat vermeden blenderdan geçiriyoruz.