Kivili Pasta

Kivili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ıspanak püresi (2 tutam kadar çiğ ıspanak 1 çay bardağı su ile haşlanıp blendrdan geçirilir)
• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Islatmak için ;

• 1 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta (mısır, buğday)
• 1 su bardağı şeker
• Piştikten sonra ;1 yemek kaşığı tereyağ
• Hafif soğuduktan sonra 1 poşet toz halindeki kremşanti
• Siyah haşhaş

Üzerine;

• Kivi
• Bitkisel kivi jöle

Kivili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba yapımı kolay gün masalarına yapabileceğiniz çok dilimli şık pasta :)

1. Öncelikle 2 tutam çiğ ıspanakları yıkayalım tenceremize koyalım, ıspanakların sap kısımlarını almamaya özen gösterelim.
2. Üzerine 1 çay bardağı su koyup 5 dk kaynatalım, sıcak sıcak blenderdan hiç pürüz kalmayacak şekilde geçirelim.
3. 1 su bardağına koyalım, püre  bardağı tamamlayamazsa üzerine su takviyesi yapabiliriz.
4. Oda sıcaklığında 4 yumurta ve şekeri köpürtelim.
5. Üzerine ıspanak püresi ve tüm sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
6. Ardından un , kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım. Ben 3 su bardağı un olarak ölçtüm lütfen kontrollü ekleyin.
7. Yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcımızı dökelim 180 derecede pişirelim.
8. Bu arada krema için tereyağ ve toz şanti hariç tüm malzemeleri ekleyip pişirelim, göz göz olup kaynamaya başlayınca tereyağ ekleyip karıştıralım ocaktan alalım.
9. Ara ara karıştırarak 15 dk kadar bekleyelim. Ardından 1 poşet krem şantiyi toz olarak döküp mikserke 5 dk çırpalım.
10. En son 1 yemek kaşığı siyah haşhaşı ekleyelim. (görsellik açısından)
11. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca 1 su bardağı süt ile heryerini ıslatalım.
12. Kremamızı sürelim dinlendirmeye alalım.
13. Kivileri dizelim.
14. Bitkisel jöleyi üzerinde tarife uyarak hazırlayalım ve pastanın üzerine dökelim.
15. Dinlenmesi için dolaba kaldırabiliriz. SEVGİLER…….