Kivili Pasta

Kivili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta (mısır yada buğday)
• 1 litre süt
• Piştikten sonra; 1 yemek kaşığı tereyağ
• Hafif soğuduktan sonra ;1 poşet toz halindeki kremşanti

Üzeri için;

• 3 adet orta boy kivi
• 1 paket kivili bitkisel jöle

Hazırlanışı

1. Öncelikle kekimizi yapmakla başlayalım, yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Daha sonra içerisine yağı ve sütümüzü ilave edelim.
3. Ardından unumuzu kontrollü şekilde ilave edelim ve vanilya, kabartma tozunu ilave ederek karıştıralım.
4. Uygun borcama aktaralım ve 180 derece de kekimizi kontrol ederek pişirelim.
5. Kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım derin tenceremize un şeker ve nişastayı koyalım
6. daha sonra sütümüzü topaklanmadan karıştırarak ilave edelim. Ocağa alıp kaynayana kadar durmadan karıştıralım.
7. Kaynamaya başlayan muhallebimizin altını kapatarak içine tereyağımızı atalım ve karıştıralım.
8. Bu esnada kekimiz fırından çıkmış olacaktır.
9. Çıkan kekimiz ılıdıktan sonra bir su bardağı sütümüzü eşit şekilde kekimize dökelim ve soğumaya bırakalım.
10. Dönelim kremamıza ılıyan kremamıza kram şantiyi ekleyerek karıştıralım.
11. Daha sonra kivilerimizi soyup yuvarlak keselim.
12. Gelelim birleştirmeye kekimizin üzerine kremamızı boşaltım eşit şekilde yayalım.
13. Daha sonra üzerine kivilerimizi dizelim ve bir kapta toz jölemizi 1 su bardağı sıcak su ile karıştırıp hiç beklemeden kivilerimizin üzerine dikkatlice dökelim(çünkü jöle hemen donuyor).
14. Dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.

Veeeee kivili pastamız hazır.

Not: tavsiyem hazırlamış olduğumuz pastamızı 1 gece dolapta bekletip servis etmek öyle daha lezzetli oluyor :)).