Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 paket tereyağı ( margarin de olabilir)
• 1 su bardağı süt (veya sulu yoğurt)
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un

İç Malzemesi İçin ;

• Yeterince peynir
• 2 tane yeşil biber
• 1 demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar bu vereceğim tarif mayasız poğaça çok güzel kıyır kıyır ağızda dağılan bir lezzet misafirleriniz için çok güzel olacaktır buyurun başlayalım

1. Öncelikle üzeri için yumurtanın ikisinin sarısını ayıralım un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra unu azar azar ilave edelim en son bardağı koyarken kabartma tozlarını da ilave edelim önceden koymayalım! ben de 5 su bardağı un gitti sizde değişik olabilir unun kalitesine göre değişebilir o yüzden dikkatli koyun.
3. Katı olmasın hafif ele yapışan bir hamur olması lazım.
4. Daha sonra peynirimizi çatal yardımı ile ezelim maydanozu kıyalım ince ince küçük küçük biberleri doğrayalım.
5. Pul biberini de ilave ettikten sonra şekil verip 200° fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
   Afiyet şifa olsun arkadaşlar😊