Kıyır Kıyır Çörekotlu Kurabiye (1 tepsi-70 adet)

Kıyır Kıyır Çörekotlu Kurabiye (1 tepsi-70 adet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. tereyağı veya margarin
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 tepeleme tatlı kaşığı toz şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket Dr. Oetker mahlepli kabartma tozu(normal kabartma tozu da kullanabilirsiniz)
• 1 adet yumurta akı
• 1/2 (yarım) çay bardağı çörek otu
• 3 su bardağı un

Üzeri İçin:

• Yumurta sarısı

Kıyır Kıyır Çörekotlu Kurabiye (1 tepsi-70 adet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗🤗 Yıllardır yaptığım tek tuzlu kurabiye tarifi sizlere de denemenizi ısrarla tavsiye ederim 😊😊

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.
2. İçine kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde unu da ekleyerek kıvamını ayarlayalım.
3. Misketten biraz daha büyük parçaları yuvarlayarak şekil verelim.
4. Üzerine yumurta sarılarını da sürüp 175 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 😊😊