Kıyır Kıyır Harika Tuzlu Kurabiyelerim

Kıyır Kıyır Harika Tuzlu Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin veya tereyağı(yumuşamış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta(sarısı üstüne)
• 1 dolu çay kaşığı tuz
• 1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı sirke
• 3 su bardağı un(unun kalitesine göre değişebilir)

Kıyır Kıyır Harika Tuzlu Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, sıvı yağ, sirke, tuz, pudra şekeri, yumurta beyazı yoğurma kabına alınır, karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur streçe sarılarak on dakika buzdolabında bekletilir(şekil alması daha kolay olur)Yağlı kağıt serilen tepsiye istediğiniz şekil verilerek, dizilir. Yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılan 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir. Fırına göre değişiklik gösterebilir. Kontrollü pişirelim.
Kıyır kıyır harika tuzlu kurabilerimiz hazır.
Küçük lokmalık yaparsanız daha lezzetli oluyor
AFİYET OLSUN. :))