Kıyır Kıyır Kandil Simidi

Kıyır Kıyır Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (1 sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı nisasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket mahlepli kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Susam

Kıyır Kıyır Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😊
herkesin mübarek kandil gecesini kutluyorum. Bu özel geceye güzel bir tarif vereceğim. Her zaman yaptığım ve çok lezzetli bir tarif 😋😋
Yumuşak margarin ve tüm malzemeyi bir kaba alın. İyice birbirine yedirin. Ununu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yapın. Yuvarlak şekiller verin.
Yumurta sarısı ve pekmezi çırpın. Önce simidi yumurtaya sonra susama batırın. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin.
Ben kurdale ile 3’er tane olacak şekilde bağladım. İnşallah akşama dağıtılacak. Sevgiler.

Notlar:
Tereyağ olabilir. 👍
Kabartma tozunun mahlepli olanı yoksa 1 tatlı kaşığı ekstra mahlep katın 👍
Mahlep sevmeyen varsa katmayabilir. 👍
40 adet kandil simidi elde ettim 👍