Kıyır Kıyır Poğaça

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr yumuşamış teremyağ margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tane yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane kabartma tozu
• 5. 5-5 su bardağı un

İÇİ İÇİN

• 300 gr lor peyniri
• Yarım demet maydanoz

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumaşamış margarin, sıvı yağ, yoğurt ,yumurta bir tanesinin sarısı üzerine ayrılacak beyazı içine atın tuz kabartma tozu koyup güzelce karıştırın. Yavaş yavaş ununu da koyup kulak memesi yumşaklığında hamur yapın.
2. 25 adet yuvarlak yapıp elinizle açıp içine lor peynirinizden koyup kapatın yağlı kağıt serili fırın tepsinize yerleştirin.
3. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp çatalla çizik yapın.
4. 180 derece ısıtılmış fırında 25. 30 dk arası pişirin pempelesinceye kadar yapanlara şimdiden afiyet olsun SEVGİLERİMLE ❤