Kıyır Kıyır Poğaça

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz(peyniriniz tuzluysa azaltabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı dere otu(maydanoz da ekleyebilirsiniz bu miktarın içine )
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı beyaz peynir
• Ele yapışmayacak şekilde olana kadar un

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurta sarısı

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yapacak olan arkadaşlara afiyet olsun 😍🌸.

1. İlk olarak yumurta ve yoğurdu bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Ardından sıvı yağı ilave ediyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra da kabartma tozu, dere otu ve beyaz peyniri ilave ediyoruz.
4. Kıvam aldıktan sonra da dikkatli bir şekilde unu ekliyoruz. Ele yapışmayacak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz.
5. Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye istediğiniz gibi şekil verdiğiniz poğaçaları yerleştiriyoruz.
6. 30 -35 dakika 180 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun ❤🌸.