Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta beyazı
- 2 çay kaşığı çörek otu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı pekmez, 1 çay bardağı su
Bulamak için;
- 1 su bardağı tavada kavrulmuş susam
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alalım iyice yoğuralım. 20 veya 25 dakika dinlendirelim.
- Pekmez ile suyumuzu bir kapta karıştıralım.
- Susamı tavada hafif kısık ateşte kokusu gelene kadar kavuralım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlaklar yapıp önce pekmezli suya sonra da susama bulayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
- Yaklaşık 20 veya 25 dakika 170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Tam bi alıştırmalık harika oldu deneyin derim afiyetler olsun. 👌😊
Susamlı kurabiye tarifi püf noktaları nelerdir?
- Tereyağı kullanmak istemeyenler susamlı kurabiyelerini margarin ile de yapabilirler.
- Susamı kavurmadan da yapabilirsiniz. Ancak görüntü açısından kavrulmuş susam daha iyi duracaktır. Çok az kavurupta kullanabilirsiniz.
- Kurabiyelerinizin fazla gelenlerini saklama kabına koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
- Susamlı kurabiyelerinizi istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
- Fırınınızın ısısını ve pişirme süresini kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlamalısınız.
Susamlı kurabiye kaç kalori?
- 1 porsiyon susamlı kurabiye yaklaşık olarak 355 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
