Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Nefisss

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Nefisss Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 3. 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı dolusu şeker
• 1 silme çay kaşığı mahlep (hoş bir koku veriyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı pul biber (çok güzel tat veriyor isteğe bağlı katmayabilirsiniz)
• Tuz

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Haşhaş (çörek otuda olabilir ama haşhaşı kesinlikle denemenizi öneririm)

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Nefisss Tarifi'nin Yapılışı

Unu eleyelim ve ortasını açıp eritilmiş margarin, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, şeker, tuz, mahlep, pul biber’i ekleyip yoğurmaya başlayalım.

Hamurumuzu yoğurduktan sonra 15 dakika dinlendirip şeklini verelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaşlarıda serptikten sonra 190 derece fırında 20 dakika pişirelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Hayırlı ramazanlar 🙏🏼😘