Kıyır Kıyır Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Kıyır Kıyır Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (kontrollü olarak ekleyin)

Kıyır Kıyır Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur yoğurma kabımızın içerisine un hariç diğer malzemeleri koyalım. Daha sonra azar azar un ilave edilerek yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
2. Hamurdan uzunlamasına rulo yapıp elimizle hafif üzerine bastırarak düzgünlük sağlayalım ve bıçak yardımıyla veya kesici bir aparat ile keselim. Bu aşamada istediğiniz şekli verebiliriz sizin isteğinize kalmış. 🍇🍇🍇🍇🍇.
3. Kesilen kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim, yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı karıştıralım kurabiyelerin üzerine sürelim, çatal ile üzerlerine birer çizik atalım.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. İnanın pastanede satılanlardan çok daha güzel oluyor😉 bu kurabiye aynı zamanda uzun süre bayatlamadan kıyırlığını muhafaza edebiliyor. Deneyecek olanlara afiyet olsun❣️

Not:Bu ölçülerden bir tepsi çıkıyor👍 ayrıca üzüm yerine başka kuru meyveler, fındık, ceviz gibi alternatif damak zevkinize göre farklı çeşitlerini de yapabilirsiniz❣️🤗 🍇🍇🍇🍇🍇hamidenin. Mutfagi 👈 ayrıca hepsi denenmiş birbirinden nefis tarifler için instagram sayfamı da takip edebilirsiniz🤗❣️