Kıyır Poğaça (Değişik Şekillerde)

Kıyır Poğaça (Değişik Şekillerde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı

İçine koymak için;

• Peynir

Kıyır Poğaça (Değişik Şekillerde) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın, daha sonra kalan malzemeleri ekleyin. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Elde ettiğiniz hamurla dilediğiniz şekillerde poğaça yapabilirsiniz. Sıvı yağla yağladığınız tepsiye poğaçalarınızı yerleştirip üzerlerine yumurta sarısını sürün, 200 derece de üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun :)