Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle)

Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr yumuşak margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için:

• Peynir rendesi lor ve doğranmış maydanoz
• Veya başka bir harçta kullanabilirsiniz

Üzerine:

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı yoğurt

Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) Tarifi'nin Yapılışı

İnanın mükemmel kıyır lezzetli mi lezzetli bir poğaça tarifi bu. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum geçelim tarife .💖😍😍😋😋
Margarin, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu yoğurma kabımıza alalım. Elimizle margarin iyice dağılana kadar yoğuralım. Daha sonra kabartma tozu ve yavaş yavaş ekleyerek unumuzu koyalım. Yağlı bir hamur olduğu için ele yapışmıyor. Ancak sert bir hamur elde etmeyin. Yumuşak olsun hamurunuz. Yoğurduktan sonra iç harç olarak ben peynir tercih ettim. Siz isterseniz zeytin veya patates gibi harç da koyabilirsiniz. Resimdeki gibi sekil verip üzerlerine yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırarak sürün ve son olarak çörek otu serpip fırına verin. Afiyet Olsun .😋😋😊😊😊