321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

Elif Atalar
442.704 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
442.704 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
Maya kullanmadan kabartma tozu ile yapılan poğaça tarifleri sıkça isteniyor. 3 2 1 poğaça da kabartma tozu ile yapılan poğaçalar arasında en sevilenlerden birisi. Pratik ve lezzetli olması ile deneyenlerin memnun kaldığı tekrar tekrar yaptığı bu poğaça tarifini hem fotoğraflı hem de videolu olarak detaylı bir şekilde paylaşmak istedim. Umarım sizde beğenirsiniz. Fotoğraf göndermeyi ve yorum bırakmayı unutmayın lütfen :)321 poğaça tarifinden hızlıca bahsetmek gerekirse ismini içerinde kullanılan kabartma tozundan almakta. 3 paket kabartma tozu kullanıyor bu nedenle de 321 adı verilmiş, ben öyle olduğunu düşünüyorum farklı bir açıklaması varsa beni düzeltin lütfen :) Bizim hanımlar gerçekten çok becerikli ve isim verme konusunda oldukça başarılılar :) Tarifin devamında kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ ve un gibi ana malzemeler ile hamur hazırlanır ve yaklaşık yarım saat dinlendirildikten sonra İstenen iç harcı ile şekillendirilir. Pişirmeden önce son olarak galeta ununa bulanarak fırına sürülür. Önemli bir noktayı belirtmeden geçemeyeceğim, Fırından miss gibi kokular gelmeye başlandığında çayınız mutlaka demlenmiş olsun, çünkü fırından çıktıktan sonra beklemek gerçekten zor :)Gelelim 3-2-1 poğaçasının malzemelerine ve nasıl yapıldığına
Maya kullanmadan kabartma tozu ile yapılan poğaça tarifleri sıkça isteniyor. 3 2 1 poğaça da kabartma tozu ile yapılan poğaçalar arasında en sevilenlerden birisi. Pratik ve lezzetli olması ile deneyenlerin memnun kaldığı tekrar tekrar yaptığı bu poğaça tarifini hem fotoğraflı hem de videolu olarak detaylı bir şekilde paylaşmak istedim. Umarım sizde beğenirsiniz. Fotoğraf göndermeyi ve yorum bırakmayı unutmayın lütfen :)321 poğaça tarifinden hızlıca bahsetmek gerekirse ismini içerinde kullanılan kabartma tozundan almakta. 3 paket kabartma tozu kullanıyor bu nedenle de 321 adı verilmiş, ben öyle olduğunu düşünüyorum farklı bir açıklaması varsa beni düzeltin lütfen :) Bizim hanımlar gerçekten çok becerikli ve isim verme konusunda oldukça başarılılar :) Tarifin devamında kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ ve un gibi ana malzemeler ile hamur hazırlanır ve yaklaşık yarım saat dinlendirildikten sonra İstenen iç harcı ile şekillendirilir. Pişirmeden önce son olarak galeta ununa bulanarak fırına sürülür. Önemli bir noktayı belirtmeden geçemeyeceğim, Fırından miss gibi kokular gelmeye başlandığında çayınız mutlaka demlenmiş olsun, çünkü fırından çıktıktan sonra beklemek gerçekten zor :)Gelelim 3-2-1 poğaçasının malzemelerine ve nasıl yapıldığına

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un

İçi için;

  • Peynir
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı galeta unu

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı Yapılışı

  1. 321 poğaça hamuru için ilk olarak yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu yoğurma kabına alarak güzelce çırpalım.
  2. Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur elde edinceye kadar yoğuralım. 4,5 su bardağı un yeterli oluyor biraz eksik biraz fazla olabilir videodaki şekilde bir kıvam tutturabilirsiniz.
  3. Poğaça hamurunun üzerine temiz bir bez örterek 30 dk dinlenmeye bırakalım.
  4. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak, açalım.
  5. İçerisine istenilen iç harcından koyarak kapatalım ve yuvarlayalım.
  6. Poğaçalarımızın üzerini galeta ununa bulayarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine sıralayım.
  7. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dk pişirelim.
  8. Poğaçalarımız servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.

Not:

  • Bu malzemeler ile 20 adet poğaça elde edebilirsiniz.
  • İç harcında peynir ve maydanoz kullandım ancak dilediğiniz iç harcı ile de yapabilirsiniz.

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı 30.08.2017 16:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.08.2017 16:32 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Orjinal Pastane Poğaçası Tarifi
Orjinal Pastane Poğaçası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama1373
Hakiki Pastane Poğaçası (Şef Tarifi)
Hakiki Pastane Poğaçası (Şef Tarifi)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 Bin
Pastane Poğaçası (Pastanedekiler Gibi) Tarifi
Pastane Poğaçası (Pastanedekiler Gibi)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 Bin
Mayasız Poğaça Tarifi
Mayasız Poğaça6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama421
Aynısefa Bitkisi, Yağı, Kremi ve Faydaları ile Tüm Kullanım Alanları Tarifi
Aynısefa Bitkisi, Yağı, Kremi ve Faydaları ile Tüm Kullanım Alanları

Henüz Tanışmadıysanız Çok Şey Kaçırdınız: Aynısefa Çiçeği Kozmetik ürünlerine düşkünlüğümüz ne olacak böyle? Çeşit çeşit…

Mucizevi Chia Tohumu Nedir? Chia ile Yapılan Muhteşem Tarifler Tarifi
Mucizevi Chia Tohumu Nedir? Chia ile Yapılan Muhteşem Tarifler

Fit Beslenmenin Yeni Trendi Chia Tohumu Chia tohumu zengin içeriği ve besin değeri ile son…

Kurban Eti ile Yapılan 10 Muhteşem Kıymalı Yemek Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan 10 Muhteşem Kıymalı Yemek Tarifi

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Ayva Çekirdeği Maskesi ile Pürüzsüz Bir Cilde Ne Dersiniz? Tarifi
Ayva Çekirdeği Maskesi ile Pürüzsüz Bir Cilde Ne Dersiniz?

Koruyucu İçeren Cilt Bakım Ürünlerini Unutturur! Ayva Çekirdeği Maskesi Ayva çekirdeği maskesi ile cildinizin sağlığını…

Masterchef Nedir? Merak Edilen Tüm Bilgiler Tarifi
Masterchef Nedir? Merak Edilen Tüm Bilgiler

Tüm Gerçekleriyle: Masterchef Türkiye 2020 Son günlerin popüler yarışması Masterchef Türkiye milyonlarca kişiyi ekrana kilitlemektedir.…

Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir?

Lavanta Yetiştiriciliği İçin Rehber Bilgiler Lavanta, yeşil yapraklar arasından çıkan mor renkli Akdeniz bitkisidir. Kokusu…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri