321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
Maya kullanmadan kabartma tozu ile yapılan poğaça tarifleri sıkça isteniyor. 3 2 1 poğaça da kabartma tozu ile yapılan poğaçalar arasında en sevilenlerden birisi. Pratik ve lezzetli olması ile deneyenlerin memnun kaldığı tekrar tekrar yaptığı bu poğaça tarifini hem fotoğraflı hem de videolu olarak detaylı bir şekilde paylaşmak istedim. Umarım sizde beğenirsiniz. Fotoğraf göndermeyi ve yorum bırakmayı unutmayın lütfen :)321 poğaça tarifinden hızlıca bahsetmek gerekirse ismini içerinde kullanılan kabartma tozundan almakta. 3 paket kabartma tozu kullanıyor bu nedenle de 321 adı verilmiş, ben öyle olduğunu düşünüyorum farklı bir açıklaması varsa beni düzeltin lütfen :) Bizim hanımlar gerçekten çok becerikli ve isim verme konusunda oldukça başarılılar :) Tarifin devamında kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ ve un gibi ana malzemeler ile hamur hazırlanır ve yaklaşık yarım saat dinlendirildikten sonra İstenen iç harcı ile şekillendirilir. Pişirmeden önce son olarak galeta ununa bulanarak fırına sürülür. Önemli bir noktayı belirtmeden geçemeyeceğim, Fırından miss gibi kokular gelmeye başlandığında çayınız mutlaka demlenmiş olsun, çünkü fırından çıktıktan sonra beklemek gerçekten zor :)Gelelim 3-2-1 poğaçasının malzemelerine ve nasıl yapıldığına
Maya kullanmadan kabartma tozu ile yapılan poğaça tarifleri sıkça isteniyor. 3 2 1 poğaça da kabartma tozu ile yapılan poğaçalar arasında en sevilenlerden birisi. Pratik ve lezzetli olması ile deneyenlerin memnun kaldığı tekrar tekrar yaptığı bu poğaça tarifini hem fotoğraflı hem de videolu olarak detaylı bir şekilde paylaşmak istedim. Umarım sizde beğenirsiniz. Fotoğraf göndermeyi ve yorum bırakmayı unutmayın lütfen :)321 poğaça tarifinden hızlıca bahsetmek gerekirse ismini içerinde kullanılan kabartma tozundan almakta. 3 paket kabartma tozu kullanıyor bu nedenle de 321 adı verilmiş, ben öyle olduğunu düşünüyorum farklı bir açıklaması varsa beni düzeltin lütfen :) Bizim hanımlar gerçekten çok becerikli ve isim verme konusunda oldukça başarılılar :) Tarifin devamında kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ ve un gibi ana malzemeler ile hamur hazırlanır ve yaklaşık yarım saat dinlendirildikten sonra İstenen iç harcı ile şekillendirilir. Pişirmeden önce son olarak galeta ununa bulanarak fırına sürülür. Önemli bir noktayı belirtmeden geçemeyeceğim, Fırından miss gibi kokular gelmeye başlandığında çayınız mutlaka demlenmiş olsun, çünkü fırından çıktıktan sonra beklemek gerçekten zor :)Gelelim 3-2-1 poğaçasının malzemelerine ve nasıl yapıldığına

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un

İçi için;

  • Peynir
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı galeta unu

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

  1. 321 poğaça hamuru için ilk olarak yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu yoğurma kabına alarak güzelce çırpalım.
  2. Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur elde edinceye kadar yoğuralım. 4,5 su bardağı un yeterli oluyor biraz eksik biraz fazla olabilir videodaki şekilde bir kıvam tutturabilirsiniz.
  3. Poğaça hamurunun üzerine temiz bir bez örterek 30 dk dinlenmeye bırakalım.
  4. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak, açalım.
  5. İçerisine istenilen iç harcından koyarak kapatalım ve yuvarlayalım.
  6. Poğaçalarımızın üzerini galeta ununa bulayarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine sıralayım.
  7. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dk pişirelim.
  8. Poğaçalarımız servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.

Not:

  • Bu malzemeler ile 20 adet poğaça elde edebilirsiniz.
  • İç harcında peynir ve maydanoz kullandım ancak dilediğiniz iç harcı ile de yapabilirsiniz.

321 Poğaçası Fotoğraflı Yapılışı Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı
321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

321 Poğaçası Nasıl Yapılır? Tüm detayları ile muhteşem bir poğaça yapımı 30.08.2017 16:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.08.2017 16:32 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Acı bir tat oluyor diyen arkadaşlar kabartma tozunu 3 yerine 2 kullanın.
    Çok yağlı oluyor diyen arkadaşlar 1 su bardağından 1 parmak eksik yağ kullanın.
    Önce yoğurt ve sıvı yağı karıştırın ardından 1 su bardağı un ekleyin karıştırın sonra 1 bardak daha bu şekilde ölçülü olarak gidebilirsiniz.
    Ben davul fırın kullanıyorum 130 derecede yavaş yavaş pişiriyorum. Bu yazdıklarımı uyguluyorum ve gerçekten herkes bayılıyor puf puf bir poça oluyor.

  • Profil fotoğrafı

    Tarifi birebir uyguladım ama acı bir tad var, sanırım kabartma tozu fazla geldi.

  • naciye296296

    içine hiç bişey koymadan yapsam olmaz mi

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sandviç Poğaça Tarifi

Sandviç Poğaça

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mısır Unlu Poğaça Tarifi

Mısır Unlu Poğaça

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karaköy Poğaçası Tarifi

Karaköy Poğaçası

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Halka Poğaça Tarifi

Halka Poğaça Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Unlu Sirkeli Börek Tarifi

Unlu Sirkeli Börek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Airfryer Palamut Tarifi

Airfryer Palamut Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Muzlu Muhallebi Tarifi

Muzlu Muhallebi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Airfryer Karnabahar Tarifi

Airfryer Karnabahar Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi

Portakal Kabuğu Şekerlemesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Häfele Dolap Kulpları ile Evinizin Tüm Havasını Değiştirin Tarifi
Häfele Dolap Kulpları ile Evinizin Tüm Havasını Değiştirin

Häfele Dolap Kulpları ile Evinizin Tüm Havasını Değiştirin Ev yaşamı, kaliteli dekorasyon ve iç mekanın…

Aynısefa Bitkisi, Yağı, Kremi ve Faydaları ile Tüm Kullanım Alanları Tarifi
Aynısefa Bitkisi, Yağı, Kremi ve Faydaları ile Tüm Kullanım Alanları

Henüz Tanışmadıysanız Çok Şey Kaçırdınız: Aynısefa Çiçeği Kozmetik ürünlerine düşkünlüğümüz ne olacak böyle? Çeşit çeşit…

Kurban Eti ile Yapılan 25 Muhteşem Yemek Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan 25 Muhteşem Yemek Tarifi

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Mucizevi Chia Tohumu Nedir? Chia ile Yapılan Muhteşem Tarifler Tarifi
Mucizevi Chia Tohumu Nedir? Chia ile Yapılan Muhteşem Tarifler

Fit Beslenmenin Yeni Trendi Chia Tohumu Chia tohumu zengin içeriği ve besin değeri ile son…

Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları Tarifi
Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları

İddia Ediyoruz: Brokoliyi Sevmeyen Kalmayacak ;) Turpgiller familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli, yeşil…

Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir?

Lavanta Yetiştiriciliği İçin Rehber Bilgiler Lavanta, yeşil yapraklar arasından çıkan mor renkli Akdeniz bitkisidir. Kokusu…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Tarifler Geri
Videolar Geri