Kıyma Rosto
Kıyma Rosto Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yarım yağılı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz
- Bir çay kaşığı karabiber
- Bir çay kaşığı pul biber
- Bir çay kaşığı kimyon
Sos için;
- 4 yemek kaşığı dolusu salça ve açmak için su
Kıyma Rosto Tarifi'nin Yapılışı
Kıymayı yoğurma kabına alın.İçine bütün malzemeyi katıp iyice yoğurun. Sonra tezgaha alıp yoğurmaya orda devam edin. Arada avucunuzu sıvı yağla yağlayın. Yoğurduktan sonra ikiye bölüp fırın tepsinize yerleştirin. Isıtılmış 260 derecede 10 dk. Pişirin.Ardından dereceyi 180 e düşürüp pişirmeye devam edin. Bu arada sosunu hazırlayın. Salçayı az yağda kavurun .Hemen üzerine su ekleyip kaynatın .Hafif koyu olacak şekilde ayarlayın. Üstü kızarana kadar pişirin .İçininde pişmesi lazım fırından çıktıktan sonra dilimleyin. Sosu üzerine gezdirip kaynayıp sosu kıvam bulunca fırından çıkarıp servis yapın.Afiyet olsun herkese.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
