Kıyma Sote

Kıyma Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr. Dana kıyma
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet Çarli biber
• 1 çay kaşığı köri baharatı
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı Salça
• 1/2 (yarım) diş sarımsak
• 1/2 (yarım) küçük doğranmış soğan

Kıyma Sote Tarifi'nin Yapılışı

Kıymayı tavaya alıyoruz. Kısık ateşte kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Kıymayı bir tabağa alıp ince uzun doğradığımız biberleri ve soğanı tavaya alıp kavuruyoruz.

Yumuşayınca tereyağı sarımsak kıyma ve Salçayı da ekleyip, 10 dakika kadar yüksek ateşte karıştırarak pişiriyoruz.

Ve kıyma sotemiz servise hazır 👏
afiyet olsun 🙆 🍴 umarım beğenirsiniz ☺