Kıymalı Arpa Şehriye Pilavı
Kıymalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase arpa şehriye
- 1 orta boy soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet büyük boy domates
- 200 gr kıyma
- Tuz, karabiber, kişniş, zencefil, kırmızı toz biber
- Aldığı kadar kaynar su
Kıymalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı çok ince doğrayın ve tencereye alın, önce az suyla öldürün, ardından zeytinyağını ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
- Kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Domatesi rendeleyin, kıyma kavrulduktan sonra ilave edin, ardından salçayı ekleyin ve karıştırın.
- Tuzu ve baharatları ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Şehriyeyi ekleyip, üzerine çıkacak kadar kaynar su koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Üzerine ister dereotu, ister maydanoz serperek sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
