Kıymalı Beşamel Soslu Fırın Makarna
Kıymalı Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket makarna
Kıymalı sos için
- 300 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
Beşamel sos için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
Üstüne
- Kaşar peyniri (Rendelenmiş)
Kıymalı Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnamızı bol suda haşlayıp süzelim.
- Kıymalı sos için soğanımızı küçük doğrayalım, sarımsağımızı ekleyelim.
- Sıvı yağda soğan ve sarımsağı kavuralım, kıymayı ekleyelim.
- Domatesleri küçük doğrayıp kıymanın üstüne ilave edelim, salça ve tuzu da ekleyelim. Güzelce karıştırıp pişmeye bırakalım.
- Beşamel sos için tencereye tereyağımızı ve unu koyalım, biraz kavuralım.
- Üstüne 2,5 su bardağı sütümüzü ekleyelim kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
- Hazırladığımız makarnayı beşamel sosu ve kıymalı sosumuzu büyük bir borcama döküp karıştıralım.
- Üstünü kapatacak şekilde rendelenmiş kaşar peyniri dökelim.
- 180 derecede pişmeye bırakalım.
- Üstü kızarınca fırından alabiliriz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
