Kıymalı Kapuska

Kıymalı Kapuska Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/4 (çeyrek) lahana
• 100 gram kıyma
• 1 adet kurusoğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1.5 limon suyu
• 1 dolu yemek kaşığı kaşığı pul biber (İsteğe bağlı)
• 3 kaşık dolusu zeytinyağ
• 1.5 çay kaşığı tuz

Kıymalı Kapuska Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanayı 4 parçaya kesip bir parçasını irice doğrayıp yıkıyoruz.
2. Tenceremize zeytinyağımızı ve ince doğradığımız soğanımızı, kıymamızı alıp birlikte yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Salçamızı ekliyor ve karışıma dahil ediyoruz.
4. 3 bardak kaynar su ekliyoruz.
5. Lahanamızı, pul biber ve limon suyunu da ekleyip lahanalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Bu kadar az malzeme ile bol ekşili, acılı nefis bir lezzet.
7. Yanında birkaç dilim ekmekle😊Lahana sevmem diyenler mutlak denemeli!.Herkese afiyet olsun. 😋😋👍.