Kıymalı Kaşarlı Fırında Mantar

Kıymalı Kaşarlı Fırında Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kıyma
• 1 soğan
• 1 domates
• Sivri biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 paket mantar ( mantarlarınızı biraz büyük olanları seçin )

Üzeri İçin ;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Kıymalı Kaşarlı Fırında Mantar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kıymamızı kavurarak başlıyoruz.
2. Kıymamız kavrulup suyunu çekince soğan ve biberlerimizi ekliyoruz.
3. Ardından rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz.
4. Domateslerde piştikten sonra salçamızı ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
5. Mantarlarımızı güzelce yıkayıp sap kısımlarını çıkarıyoruz.
6. Mantarlarımızı en yüksek derece de fırında pişiriyoruz.
7. Üzerine tuz serpmeyi unutmayın. Pişen mantarlarımızın içine kıyma harcımızı koyup üzerine kaşar peyniri serpiyoruz. Ve 150 dereceye düşürdüğümüz fırınımıza atıyoruz.
8. Kaşarlar eriyince mantarlarınız pişmiş demektir. Afiyet olsun. .