Kıymalı Kaşarlı Mantar Yemeği (Bol Proteinli)

Kıymalı Kaşarlı Mantar Yemeği (Bol Proteinli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 300 gr mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Üzeri İçin ;

• 100 gr yağsız kaşar peyniri
• 50 gr yağsız Mozzarella peyniri (isteğe göre cheddar’da kullanılabilir)

Kıymalı Kaşarlı Mantar Yemeği (Bol Proteinli) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar 🤗
Size Bol Proteinli ve uzun süre tok tutan bir yemek tarifi vermek istiyorum.
Hadi buyurun Tarife geçelim👇😊

1. İlk olarak soğanı sarımsağı temizleyip ufak doğrayalım.
2. 3 yemek kaşığı konmuş ve ısıtılmış bir tavaya soğanı ve sarımsağı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
3. Sonra kıymayı ekliyoruz.
4. Kıymada pişince domates ve salçayı ekliyoruz ve kavuruyoruz.
5. Mantarı ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.
6. Mantar suyunu salıp çektikten sonra bir borcama boşaltıyoruz.
7. Üzerine rendelenmiş kaşarı ve mozzarella peynirini ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz (peynirler eriyene kadar).

Ben yanına yeşil salata ile servis ettim🤗
🌷🌷Afiyetler olsun🌷🌷